产区，白茶栽种面积2000亩，年产商品茶1.5万千克，产值逾3000万元。18年前，大堰在全市领先引种白茶，探究高山梯田由粮转茶的财产变化之路。其时村干部带头，7户人家测验考试种了25亩白茶，从最后种茶、卖鲜叶到厥后做茶、搞品牌，一步步做大茶财产。如今，全村180多户家家种茶、做茶，白茶栽种面积近千亩，人均年支出超越2万元，ob欧宝最新足彩成为宁波名副实在的“白茶第一村”。

　　在多年的高速开展以后，大堰白茶财产也逐步暴暴露很多成绩。持久以来，大堰白茶处于散户消费、零卖形态，不只缺少标准，还由于彼其间压价合作，使得品牌效应难以凸显。“这几年，茶叶栽种、加工的野生本钱不竭上涨，白茶的亩产值和效益碰着‘天花板’了。”大堰镇戴志锋说，本年，镇里分离“三效劳”的请求，调派干部进村入户，展开深度访问调研，谛听茶农定见，并与专家一同破解困难，决议施行白茶的尺度化消费系统，闯出一条品牌提拔新路。

　　本年，镇里整合伙本，对全镇白茶财产从田间办理、采摘尺度，到加工工艺、包装和贩卖价钱等施行“五同一”，指导农户抱团开展，拉长白茶财产链。茶叶怎样种，施肥量几，“一芽一叶”怎样采摘……都有具体的标准和操纵请求。镇里还投资400多万元，在董家岙开拓一处占地约2亩的白茶集合摊青、建造园地，延聘专业炒茶师对农户现场指点，并设想了7款包装，按茶叶品级统必然价，对外重点宣扬嵩翠、柯青等三个地区品牌，提拔大堰白茶附加值。

　　前阵子的制茶淡季，天天要对农户送来的新制白茶，从色、形、口感等方面停止品级评定。“采纳盲评，样品是谁家的不晓得，品级评定后，再给它定包装和标价。对达不到品级评定尺度的次品茶，明白见告农户只能本人喝，不准可贩卖，以包管大堰白茶的高品格和洽口碑。”据引见，“五同一”施行后，结果吹糠见米，吸收很多采购商前来采购，市场售价均匀每千克较客岁提拔百元。

　　做强白茶品牌，拉长财产链，对大堰来讲有偏重要的意义。戴志锋说，作为宁波二级饮用水水源庇护区，财产引入受限很大，只要阐扬劣势，打好高山生态牌，才气开展高质量生态农业，为山乡大众拓宽富民路。

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