新华社福州8月19日电（崔楠）“窨得茉莉无尚味，列作人世第一香。”被誉为“人世第一香”的茶，是怎样制成的？8月17日晚，35位制茶人在“2020年福州茶传统窨制工艺传承人、ob欧宝最新官网传承巨匠赛”上，展现了福州茶窨制工艺。

　　现场操纵查核是角逐的主要一环，包罗养花、筛花、窨花、通花、起花、焙茶等工艺法式，查核参赛选手对传统工艺的把握水平，时长约6个小时。除现场操纵查核外，另有口试、笔试和废品茶评审等角逐环节，终极评定成果将于10月宣布。

　　福州茶传统窨制工艺传承人、传承巨匠赛自2010年开端每两年举行一次，累计授与22人福州茶传统工艺传承巨匠声誉称呼，并保举此中11位别离当选国度级、福建省和福州市非物资文明遗产代表性传承人名录。

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