安化黑茶是湖南安化县的一种黑茶种类。茶的名字意味着安化的黑茶或“安化黑茶”。按照所利用的茶叶的品级和紧缩手艺的差别，其种类有许多种：天健茶，花娟茶，黑砖茶。

　　中国中部安化县多雾多山的地域为茶叶栽种供给了幻想的前提。这个斑斓的地域也被浩瀚的小河道穿过。

　　“黑茶”这个词在16世纪初次被利用，出格是用于指定安化的发酵茶。由抽烟和发酵相分离所发生的共同口胃使其成了专业。高马儿山村如今偶然另有一个皇家茶园。

　　固然紧缩茶叶的外形能够会有很大差别，但安化黑茶加工的茶叶都具有深绿色。安化黑茶变得越老，安化黑茶越偏向于酿成棕色。

　　烟味和甜味无疑是两个最大的味觉品格。按照多种身分（叶子的品级，加工手艺，年齿等），安化黑茶能够或多或少地显现出来。烟味不该太强，ob欧宝最新官网不该完整掌握。茶叶的抽烟是一项奇妙的操纵，需求技工的大批妙技。固然一些变革是用完整生长的树叶制成的，但这些不该太粗拙。这是劣质产物的成绩。

　　黑砖茶是安化黑茶中紧缩水平最大的一种。我们将与安化县的其他黑茶比拟较，会商安化黑砖茶的汗青，产量和口感。

　　这品种型的塑造和紧缩叶片的安化黑茶比近期更画卷茶和天健茶。20世纪30年月末，安化县抽取的茶叶起首压生长方形砖块。这个观点是从临近的湖北省的青砖（青砖）借来的。在亚洲第二次天下大战开端时，交通遭到滋扰的时分，这被以为是最简单照顾这类茶的方法。

　　由于安化黑砖茶是安化县相称寓居生齿饮食的主要构成部门，安化黑茶的各类外形不断遭到其交通东西的影响。黑砖茶相对较薄（几厘米），凡是有标记和字符间接模制在安化黑茶上面。

　　像安化黑茶的一切变种一样，安化黑砖茶是由安化县的烟叶和发酵叶制成的。安化黑砖茶的滋味没有华娟茶从包装中得到的动物性影响。繁重的紧缩使安化黑砖茶跟着工夫的推移得到甜蜜的醇香。

　　黑砖茶是用不划一级的茶叶消费的。这对终极产物的滋味有偏重要的影响。一些手工建造的深色砖是用优良质料建造的，是一种真实的甘旨。

　　茯茶凡是也是由安化的叶子制成的。但是，安化黑砖茶的紧缩比力松懈，所用质料的质量较低。安化黑砖茶是为了开展“金花”。这在其他茶中是不期望的，由于安化黑砖茶毁坏了叶子。

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