KOK体育平台英国茶文化
英国,全称大不列颠及北爱尔兰结合王国,位于欧洲西部,大西洋沿岸。茶是英国人遍及喜欢的饮料,80%的英国人天天吃茶品茗,茶叶消耗量约占各类饮料总消耗量的一半。英国外乡不产茶,而茶的人均消耗量占环球首位,因而,茶的入口量持久遥居天下第一。
英国茶文明,始于17世纪中期。1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁与英王查尔斯二世,吃茶品茗风气带人皇室。凯瑟琳公主视茶为健美饮料,嗜茶、崇茶,被人称为“吃茶品茗皇后”。因为她的提倡和鞭策,使吃茶品茗之风在野廷流行起来,继而又扩大到王公贵族和贵豪世家,及至一般苍生。为此,英国墨客沃勒在凯瑟琳公主成婚一周年之际,特别写了一首有关茶的歌颂诗:“花神宠秋月,嫦娥矜月桂;月桂与春色,难与茶比美。”
英国人好饮红茶,出格崇尚汤浓味醇的牛奶红茶和柠檬红茶。KOK体育在线陪伴而来的,还呈现了反应西方颜色的茶娘、茶座、茶会和吃茶品茗舞会等。今朝,英国人品茗,大都在上午10时至下战书5时停止。倘有客人进门,凡是也只要在这时候间段内,才有效茶敬客之举。英国茶文明出格重视午后吃茶品茗,其源始于18世纪中期,因英国人正视早饭,不放在眼里中餐,直到早晨8时当前才进晚饭。因为早、晚两餐之间工夫长,令人有怠倦饥饿之感。为此,英国公爵斐德福夫人安娜就鄙人午5时阁下,请各人喝茶用点,以提神果腹,深得赞同。一朝一夕,午后茶逐步成为一种文明风习,不断持续至今。现在,在英国的饮食场合、大众文娱场合等,都有供给午后茶的。在英国的火车上,还备有茶篮,内放茶、面包、饼干、红糖、牛奶、柠檬等,供游客饮午后茶用。午后茶,本质上是一餐简化了的茶点,普通只供给一杯茶和一碟糕点。只要接待高朋时,内容才会丰硕。
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