KOK体育注册茶之国度 飘香世界——《茶之国度》
《茶之国家》融入了作者多年努力于中国茶学感官品鉴的常识与经历积聚,经由过程四大章节,别离从人类及茶种的来源、药食同源的饮食人类学、“一带一起”的商业开展史、艺术及文明的开展见证这四个维度,论述中汉文化与茶的深层联系关系。
本书初次从遗传人类学的角度推演中华民族先祖发明茶的工夫为距今1.5万至1万年前,在“神农本草”说的根底上向前推演了1万年之久。KOK体育在线民以食为天,本书另从饮食人类的视角论证了,茶叶加工方法的开展及品饮方法的变化皆与中华民族饮食文明息息相干。“一带一起”重塑天下格式,本书更以丝绸之路的商业、文明交换为切进口,报告了茶叶改动天下的文化简史。
《茶之国家》英文版由中外洋文局所属中国图书商业有限公司出书刊行。首发典礼上,中表面众济济一堂,认真凝听对作者对中国茶学的解说。别的,中国国际茶文明交换会德国分会会长格尔哈德·塔姆也向观众分享了本人的念书感触感染。
中外洋文局中国图书商业公司法人代表黄玉龙暗示,作为一本用汗青、艺术与文明维度体系展示中国茶学的著作,《茶之国家》英译本将有助于对中国茶猎奇的本国读者更深化的领会中国茶学的内在,对在国际舞台展示中国茶文明停止了很好的弥补。
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