KOK体育在线了不起的国货④│竹叶青:让中国茶
四川是我国茶叶的原产地之一,也是古籍纪录中可知汗青最长远的产茶区。近年来,竹叶青作为川茶品牌有用出圈,更是在近期成为当选World Brand Lab公布的“2021年环球十大高端名茶”中独一的中国茶品牌。在建立品牌、走出四川的根底上,竹叶青胜利理论了一条逾越汗青和当代,交融传统和科技确当代茶企的开展之路。
在封面消息、华西都会报推出的“了不得的国货”国潮系列报导中,封面消息记者也对话竹叶青,讨论其背后的品牌理念、绿茶文明和开展之道。
绿茶是汗青最早的茶类,被称为中国的国饮。而四川峨眉是中国茶文明的起源地之一,种茶汗青长久,茶叶品格出众,因而这里也是天下绿茶的故土,竹叶青就孕育于此。
1998年,“竹叶青”正式成为注册商标,尔后开启了“打造竹叶青品牌,突破川茶品牌僵局”的十年变化。提到品牌建立,竹叶青运营办理中间总司理刘志林暗示,二十余年来,竹叶青一直据守品牌先行及高端计谋,KOK体育下载把竹叶青这三个字不得人心的贯彻下去。
“中国大部门的人是喝绿茶的,但大部门人买茶时凡是只认茗茶种类,而不看茗茶品牌,”为此,既是品类、又是品牌的竹叶青,不断在勤奋改变这类场面。刘志林说道,“竹叶青构成了成熟的品牌认识,并成立同一的行业尺度,打造川茶作为四川的川农手刺,开端走向天下市场,成为川茶的气力担任。”
作为中国独一品牌登上《环球十大高端名茶》榜。竹叶青曾屡次被作为国际来往礼物赠予并得到多项国际殊荣。在2019年得到天下绿茶评选大会金奖;2020年获选“迪拜世博会中国馆礼宾绿茶”。2021年,环球展现中国茶的高端和贵重,鞭策中国茶再度活着界发光。
“竹叶青芽头必须要粗要壮,色彩是嫩绿色,且所选茶芽局部来自海拔600至1500米高山茶园,如许长出来的茶此中的叶绿素、氨基酸等含量比力丰硕,茶叶香气更浓重。”刘志林暗示,竹叶青在品格方面不断持续高真个定位,一直对峙“高山、明前、茶芽”三大尺度,并获得了“产地抢先、质料抢先、工艺抢先、品格抢先、高端销量抢先”五大行业劣势。
据悉,竹叶青的采摘也十分讲究,由制茶巨匠刘祥云亲身监制,并局部由十年以上工龄的专业技师停止两轮手工挑选。甄选茶芽的巨细、是非,还要兼具“形状美”,做到视觉与味觉的完善同一,在如许的高尺度请求下,均匀1000颗茶芽才气精选出1g论道级竹叶青。全部消费流程更分为38道工序、65项严苛目标检测,包管宁静定心饮用。
绿茶行业的难度还在于对新颖的请求。竹叶青的气势派头是嫩栗香,为了这个“嫩”字,茶叶基地2小时的路途内都有粗加工的工场,立即达成再运回工场。刘志林说,竹叶青茶做到了4克的小包装,内里抽氧充氮,让茶的保留和照顾都便利起来。用当代的手艺让人们随时能喝到峨嵋山的春景。
“为全天下打造一张同享互通的喝茶桌,不断是中国茶人也是竹叶青的胡想。绿茶源于中国,它不单单是饮品,仍是安康,是国度的文明。”谈到时下的国货兴起,刘志林暗示,明天的统统,还只是个开端。如今天下茶的品类许多,竹叶青在品格与品牌方面都另有很大的勤奋空间。
在竹叶青看来,中国事环球最合适茶树发展的国度,而中国也是环球独一能生产一切茶叶品类的国度,“中国茶的团体品格长短常优良的,峨眉高山绿茶为代表的优良中国绿茶要阐扬本身劣势,更要领先为中国茶谋动力、提自信心。”刘志林提到,这一点,竹叶青也深知,要成为精手艺、强消耗、塑品牌的中国茶企,把茶文明、茶财产、茶科技这篇文章做好,以本身的生长动员陈腐的茶行业抖擞重生,才气让“中国茶,天下香”。
值得欣喜的一点是,现在90后,00后消耗者也在快速理解竹叶青,体验高山绿茶的淳美。“产业化、尺度化是天下性品牌的根底,竹叶青正在以此为目的而勤奋。在这一过程当中,竹叶青也期望借助于客群精密化营销、大数据反向定制、直播等互联网范畴的劣势才能,助力中国的茶财产更好地走向天下”,刘志林暗示。
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