这个具有300年汗青的路易波士茶比拟于具有1,000多年汗青的茶树只是一个婴儿，发生了我们所知的玄色和绿色茶。

　　路易波士茶是一种原产于南非的药草，底子不是真实的“茶”。相反，它是一栽种物，播种和枯燥后，能够酿形成茶叶产业称为“非洲红茶”或“白色灌木茶”的红棕色草药灌注液。

　　虽然南非的晚期品茗的荷兰假寓者在1700年月推行了路易波士茶作为其时更高贵的入口红茶的替换品，但作为贸易茶叶作物的路易波士茶在20世纪30年月才开端开展。这个年青的，新兴的凉茶消费厂持续开展。在二十世纪九十年月前期，绿色路易波士茶被缔造出来，这是一种较不容易氧化的白色路威士忌。在二十一世纪早期，该行业开辟了用于烹调的粉恼易波士，用于茶类“浓咖啡”饮料的稀释路易波士茶和用作食物调味剂和作为化装品产物增加剂的路易波士茶提取物。

　　路易波士茶是无独有偶的，由于它是南非塞德贝格山区（开普敦北部）的土着，它在明天仍然兴旺开展。塞德贝格是该国最具生物多样性的地域之一，具有天下遗产庇护的野活泼物区，具有5亿年汗青的砂岩地层和由San人或布须曼人留下的6000年汗青的岩石艺术遗产本来寓居在该地域。

　　数百年来，本地人不断在Cederberg地域播种和酿造天然发展的路易波士。固然农人仍旧播种在这个地域的野生发展的路易波士茶，但一些贸易栽种的路易波士茶曾经移植到南非的其他地域。究竟上，南非是天下上唯平生产路易波士茶的国度，具有450名以上的栽种者，每一年消费15,000吨的路易波士茶。约莫7000吨的南非路易波士茶出口到环球30多个国度。德国，荷兰，日本，英国和美国事香草茶最大的入口国。

　　路易波士动物是豆科动物家属的成员，在枯燥多山的地域茂盛，降雨量较着。该动物的线性形貌来自其线性发展构造，该构造产发展的针状叶。这栽种物在初春开满了的花朵。每朵花城市发生一颗豆科动物，内里有一颗种子，在成熟时会弹出，落在动物四周的干地上。晚期的野生萝卜收罗者发明蚂蚁播种了这些种子，因而他们凡是会在蚁丘寻觅从头栽种路易波士动物所需的种子。明天，农人们挑选路易波士动物四周的沙土，搜集每一年春季开端新作物的新颖种子。

　　播种时，稠密的路易波士动物被手工切割，其茎和叶成捆。将这些束分类，然后切割或擦伤以增进氧化。氧化，或表露于氧气，是甚么带出了动物的精油，并协助叶子开展其丰硕的颜色微风味。越是被氧化的越橘，越红，越甜，越浓。这是我们晓得的白色路易波士茶版本。一个氧化水平较低的路易波士立刻蒸发并枯燥而不是氧化，以是它仍旧略带绿色，并保存了一种象草的矿物风味。这类氧化水平较低的版本被称为绿色路易波士茶。

　　路易波士茶也被评定为来自茶树动物的茶，其品级取决于叶与茎的含量比。较高档级的路易波士茶含有更多适口的叶子和更少的茎和尘埃。

　　像任何其他茶或草药输液，路易波士茶浸泡在热水中消费茶样饮料。由于它是草药，以是路易波士完整不含咖啡因。以是它是传统含咖啡因饮料如茶或咖啡的盛行替换品。

　　黑烟，甜蜜，木香，草地，香草，花香，天竺葵，蜂蜜，草药和焦糖都能够用来形貌喝罗汉波茶的滋味。路易波士茶本人口胃共同，但它也能接受牛奶和一点点糖或蜂蜜，这是传统的南非方法来啜饮路易波士。

　　不管是浸泡仍是研磨，咖啡的滋味都与食品搭配得很好。一家路易波士茶公司与南非厨师协作建造了一本食谱，内里布满了路易波士鸡肉馅饼，路易波士茶-Pernod奶油酱贻贝和路易波士茶＆苹果酸辣酱。

　　据报导，博路波斯的养分和安康好处曾经招致其在安康和抗朽迈化装品中作为盛行身分（作为提取物，粉末或酊剂）的用处。

　　假如您的咖啡具有特定的酿造倡议，请利用这些倡议。但每8盎司利用约2克散叶草药。一杯水是一个宁静的标注。

　　假如您没有带温度掌握的电热水壶，请记着，在海平面水温为190度，沸腾温度为212度。高度每增长100英尺，KOK体育首页沸腾温度就会降落一度。

　　在保举的冲泡工夫后（我们将路易波士茶浸泡4到5分钟），试试路易波士茶，然后决议能否要再耽误一点工夫。与传统的黑茶绿茶差别，假如在热水中浸泡工夫更长，那末路易波士茶不会变得更涩苦； 路易波士茶会变得更强，更甘旨。

　　路易波士茶自己很不错，但就像传统的红茶一样，路易波士茶常常与牛奶或奶油和甜味剂一同享用。很多茶叶公司正在利用茶叶作为调味茶与香草，巧克力或柑桔等互补香料的混淆基料。

　　好像任何其他茶或药草一样，萝卜茶应妥帖保留，使其在架子上尽能够连结新颖。路易波士茶永久不会真的变坏，但路易波士茶能够会变得陈腐。当路易波士陈旧时，它能够尝到单薄，多尘或发霉的滋味。没有人喜好一杯发霉的茶。

　　请确保从名声好的公司购置路易波士，以报告你什么时候和怎样处置和包装茶。大大都草药在加工日期后尽快酿造和享用时口感最好。因为路易波士以与红茶相似的方法被氧化，以是路易波士茶比一些茶和草药更耐储存，而且能够在手艺上连结新颖和可饮用长达两年。为确保您的路易波士茶尽能够连结新颖，请留意将其寄存在阴凉，暗淡的处所，阔别光芒，氧气，湿润和芬芳的茶水朋友，如咖啡或香料。

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